SCA咖啡导师邵奇品牌标识VERY COFFEE非常咖 · 咖啡教育

意式咖啡兴趣课|3小时完成第一次浓缩与奶咖

这是一门面向零基础学员的3小时体验课程。课堂从认识咖啡机和磨豆机开始,亲手完成基础浓缩、牛奶打发与一杯奶咖,先感受真实操作,再判断自己是否需要进入更完整的意式或全能实战课程。

3小时 · 预约制小班体验 · 人数预约确认预约排班
意式咖啡兴趣课中的咖啡机与浓缩萃取体验

费用与报名方案

费用与认证范围按下方所选报名方案确认

每日时段:预约时协商上课时段
上课地点:江苏省常州市武进区湖塘镇宏益创意园内

具体班期、报名条件及费用包含项目,在报名确认前逐项说明。

这门课适合谁

  • 第一次接触意式咖啡和家用咖啡机的人
  • 想体验Espresso、牛奶和奶咖制作的人
  • 还没有购买设备,想先判断自己是否喜欢意式咖啡的人
  • 准备进入全能实战或专业认证课程,想先体验真实操作的人

学完能做什么

亲手完成一杯基础浓缩和奶咖,知道继续系统学习时需要练习哪些核心能力

  • 课堂操作记录
  • 基础浓缩参考卡
  • 后续学习方向建议

课程内容与安排

核心知识与训练目标保持完整;具体顺序可根据样品、设备、学员基础及当期考核要求调整。

3小时 · 认识设备、完成浓缩与奶咖体验

从设备认识进入基础浓缩、牛奶打发和奶咖制作,完成一次清楚的意式咖啡入门。

知识与方法

  • 咖啡机、磨豆机和基础工具
  • 粉量、液重、时间与研磨的基础作用
  • 牛奶、奶泡、融合与奶咖结构

课堂练习

  • 完成一杯基础浓缩并记录结果
  • 体验牛奶打发和融合
  • 观察常见问题并讨论下一步学习方向

完成结果:完成第一次意式咖啡实操,并能判断自己是否需要继续系统学习。

学习内容

  • 认识家用咖啡机、磨豆机和意式咖啡基础工具
  • 认识粉量、液重、时间和研磨等基础记录
  • 体验奶泡打发、融合与奶咖结构
  • 知道常见失败现象和后续学习方向

实操训练

  • 家用咖啡机与基础工具操作
  • 基础Espresso制作与记录
  • 牛奶打发、融合与奶咖体验
  • 常见问题观察与调整方向

开课时间

正在协商下一期上课时间

暂未公布可报名的固定班期。告诉我们想学的课程和可上课月份,我们会与你确认排班。

咨询排班

课程常见问题

完全零基础可以参加意式咖啡兴趣课吗?

可以。课程会从设备和工具认识开始,不要求提前会制作浓缩或打奶泡。

这门课是SCA认证课程吗?

不是。这是一门3小时兴趣体验课,不包含认证注册、考试或证书;需要系统学习或认证,可以继续选择全能实战课或相应专业认证课程。

咨询意式兴趣课

填写基础、意向方案和可上课月份。我们会与你确认课程范围、费用与排班。

电话 / 微信:13382826997

信息仅用于本次咨询与跟进。也可通过微信 13382826997 联系。

继续了解相关课程

手冲咖啡兴趣课中的滤杯、注水与冲煮体验

预约排班 · 小班体验 · 人数预约确认

手冲咖啡兴趣课

零基础咖啡爱好者、想体验家庭手冲的人,以及尚未确定是否系统学习冲煮的学员

3小时手冲咖啡兴趣课

¥699

查看课程与费用
咖啡全能实战课中的真实设备操作与课堂训练

预约排班 · 2人开班 · 6人满班

咖啡全能实战课

零基础系统入门、准备转行前判断方向,以及希望把原料、制作、品鉴和调整连成完整框架的人

秋季固定班价格 · 5天

¥5,800

固定日期、统一进度,保留五大板块核心实操

查看课程与费用
SCA咖啡师课程中的意式浓缩萃取观察与参数训练

预约排班 · 1人开班 · 4人满班

SCA 咖啡师初级 / 中级课程

零基础学员、准备转行咖啡师、门店新人和希望系统提升吧台能力的人

初级课程(7小时)

¥1,980

不含认证;可选认证注册及考试费1,200元/科

查看课程与费用
填写咨询