SCA咖啡导师邵奇品牌标识VERY COFFEE非常咖 · 咖啡教育

SCA课程,从你想深入的模块开始。

先确定学习方向,再选择级别。课程时长、教学费用与认证范围分别说明,报名时核对当期要求与排班。

五个核心模块

咖啡师与冲煮面向制作和出品;感官、生豆与烘焙可按你的工作方向继续深入。

SCA咖啡师课程中的意式浓缩萃取观察与参数训练

预约排班 · 1人开班 · 4人满班

SCA 咖啡师初级 / 中级课程

零基础学员、准备转行咖啡师、门店新人和希望系统提升吧台能力的人

初级课程(7小时)

¥1,980

不含认证;可选认证注册及考试费1,200元/科

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SCA烘焙课程中的烘焙取样与咖啡豆色泽判断

预约排班 · 1人开班 · 4人满班

SCA 烘焙课程

烘焙入门者、门店自烘团队、希望建立烘焙判断的人

烘焙初级(2天)

¥3,280

不含认证;可选认证注册及考试费1,200元

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SCA生豆课程中的咖啡生豆分级与缺陷识别训练

预约排班 · 1人开班 · 4人满班

SCA 生豆课程

烘焙师、采购、杯测学习者、准备进入 Q 体系的人

初级课程(7小时)

¥1,980

不含认证;可选认证注册及考试费1,200元/科

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常州SCA感官课程中的杯测校准与香气评估训练

预约排班 · 1人开班 · 4人满班

SCA 感官课程

杯测学习者、烘焙师、采购与质控人员、进阶咖啡师

初级课程(7小时)

¥1,980

不含认证;可选认证注册及考试费1,200元/科

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怎样选择级别

初级 Foundation

建立基础概念与标准动作,适合进入一个新的模块。

中级 Intermediate

连接变量与结果,提高独立判断和操作稳定性。

高级 Professional

进入更复杂的专业应用,先核对报名条件与已有基础。

课程学习不等于自动获得证书。认证注册、理论与实操考核、补考等按所选方案和当期要求确认。核对当前授权

专业专项

水质与预防性维护、可持续等方向按各自课程体系与级别安排。

咖啡水质课程中的水样测量与矿物质对比训练

预约排班 · 1人开班 · 4人满班

SCA 水质课程

咖啡师、手冲学习者、门店经营者、设备和水处理关注者

水质与预防性维护基础

¥3,200

含对应认证费用;正式名称、课时与考试安排以当期通知为准

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还没有确定模块?

说明你的基础、工作场景与学习目标,我们一起判断从哪里开始。CVA与Q相关训练另行沟通,不与上述模块的认证混作一个方案。

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