专业研修班面向准备长期进入咖啡行业的人。16天连续学习原料、加工、萃取、感官、设备和行业议题，重点不是把多个证书简单打包，而是建立能够持续分析、判断和研究的专业框架。
专业研修Course facts
16天 · 七个板块系统研修，小班研修 · 人数按当期安排确认。课程采用预约排班：确认学习意向后，先协商可上课时间；日期确定后，再邀请此前及后续咨询同一课程的学员加入。
准备长期从事咖啡行业、承担门店管理或品控工作，以及希望建立跨模块分析能力的学习者
生豆、冲煮、意式咖啡、感官、水质、咖啡烘焙和可持续发展七个板块的连续学习与课堂训练
从会操作进阶到能够结合原料、加工、萃取、感官、设备和行业议题进行分析，并形成后续专业发展路线
咨询排班，小班研修 · 人数按当期安排确认
常州市武进区湖塘镇宏益创意园内
通常为9:30-16:30，也可根据学员需求协商调整
课程采用预约排班：确认学习意向后，先协商可上课时间；日期确定后，再邀请此前及后续咨询同一课程的学员加入。
16天专业研修班
¥18,800
不含专业认证注册、考试与证书费用
页面标注价格以对应课程详情为准；课程教学费与认证注册、考试等第三方费用分开说明，是否包含教材、课堂原料或认证费用，以报名确认信息为准。
Reference schedule
以下为参考安排，实际授课会根据学员基础、课堂进度和当期考核要求调整；核心知识与训练目标保持不变。
参考安排
理解咖啡质量如何在种植、处理、储运和分级过程中形成。
参考安排
从标准流程进入变量控制、浓度、萃取测量和配方验证。
参考安排
从基础吧台流程进入萃取校准、奶咖、工作流和连续出杯。
参考安排
从味觉、香气和杯测进入描述、差别测试和感官应用。
参考安排
理解水质指标、萃取影响、设备风险和处理边界。
参考安排
认识烘焙阶段、热量、曲线记录、安全和基础杯测。
参考安排
从环境、经济和社会维度理解咖啡价值链中的可持续决策。
Learning path
如果你符合以下任一情况，这门课会更适合你。
准备长期从事咖啡行业，希望系统建立专业框架的人
已经掌握部分操作，需要补齐原料、感官或数据能力的人
承担门店管理、品控、培训或产品研发任务的人
计划继续选择多个专业认证方向，需要先理清学习顺序的人
What you learn
生豆初级与中级：种植、处理、储运、分级、缺陷与品质评估
冲煮初级与中级：配方、变量、浓度、萃取测量与验证
意式初级与中级：浓缩、奶咖、校准、工作流与连续出杯
感官初级与中级：味觉、香气、杯测、描述与感官测试
水质、咖啡烘焙和可持续发展基础
Training
Outcome
课程结束后，你会带走可以继续练习、复盘或用于实际工作的资料与方法。
FAQ
不属于。专业研修班是非常咖提供的职业与专业能力课程，不是学历或学位教育。
不包含。研修班不是证书打包课；如需专业认证，须另行确认授权范围、课程报名、正式学习、考试和相关费用。
可以。意式、冲煮、感官、生豆、烘焙、水质和可持续等板块都可以按当期实际课程安排单独咨询。
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优先复制微信号，说明这门课程、目前基础和可上课时间；也可以填写需求，我会继续确认适合的排班。微信 13382826997 继续确认基础、排期和学习路线。
