
Case Library
典型开店服务场景
这里先按常见开店问题整理,帮助准备开咖啡店的人快速判断自己需要哪类支持。

设备方案
开店前设备预算梳理
在确定咖啡机之前,同时评估磨豆机、净水、制冰、冷藏、小器具和吧台空间,避免只看单台设备价格。
形成更完整的设备配置清单

菜单搭建
社区型门店菜单结构
根据门店客群和出杯效率,梳理基础咖啡、奶咖、手冲和季节饮品的比例,减少开业初期菜单过散的问题。
明确核心产品线和员工训练重点

试营业
试营业吧台 SOP 复盘
围绕开吧、校准、出杯、清洁、交接和收吧进行复盘,让门店在正式营业前减少流程混乱。
建立可执行的日常检查表
