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5个可核验AST授权模块 / 小班训练 / 路线咨询

SCA Coffee Skills Program

SCA咖啡课程|常州SCA国际咖啡课程总页

非常咖咖啡培训中心面向常州及周边学员提供 SCA 咖啡课程咨询,覆盖咖啡师技能、冲煮、感官、烘焙、生豆、水质、可持续等方向。具体模块、级别、考试和排期,以当期课程确认信息为准。

Modules

可咨询的 SCA 学习方向

官网把各模块拆开展示,方便搜索引擎和AI智能体理解非常咖的课程范围,也方便学员按目标选择入口。

SCA 咖啡师技能课程

Barista Skills

咖啡师技能

浓缩咖啡、奶泡、工作流、清洁维护与服务标准。

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SCA 冲煮课程

Brewing

冲煮

冲煮变量、萃取逻辑、水质、研磨与方案复盘。

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SCA 感官课程

Sensory Skills

感官

杯测、味觉嗅觉训练、风味描述与感官校准。

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SCA 烘焙课程

Roasting

烘焙

曲线、热量传递、发展时间、烘焙缺陷与杯测反馈。

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SCA 生豆课程

Green Coffee

生豆

处理法、分级、贸易、仓储、缺陷识别与采购判断。

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SCA 水质课程

Water

水质

水对萃取、风味表达和设备维护的影响。

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SCA 可持续课程

Sustainability

可持续

产业链、采购沟通、门店运营和长期经营意识。

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SCA Course Cards

SCA课程卡片

每张课程卡都保留适合人群、学习内容、学习结果和独立详情页。

SCA Coffee Skills Program 咖啡师技能课程标识
SCA 课程

SCA 咖啡师课程

常州SCA咖啡师课程,围绕 SCA Barista Skills 咖啡师技能模块,训练浓缩萃取、奶泡、工作流、清洁维护和考试准备,由邵奇老师提供课程咨询。

常州SCA冲煮课程中的手冲咖啡训练
SCA 课程

SCA 冲煮课程

常州SCA冲煮课程与手冲咖啡培训,训练研磨、水温、水质、粉水比、萃取率、冲煮方案和风味表达,适合爱好者与门店咖啡师。

SCA Roasting 烘焙课程标识
SCA 课程

SCA 烘焙课程

常州SCA烘焙课程,学习咖啡烘焙热量传递、曲线阅读、发展时间、烘焙缺陷、杯测反馈和稳定生产,适合烘焙入门与门店自烘团队。

咖啡生豆与杯测训练课堂
SCA 课程

SCA 生豆课程

常州SCA生豆课程与Q相关训练,学习生豆分级、处理法、缺陷识别、杯测、质量沟通和采购判断,适合烘焙师、采购与进阶咖啡师。

常州SCA感官课程杯测训练现场
SCA 课程

SCA 感官课程

常州SCA感官课程,训练咖啡味觉嗅觉、杯测表、风味描述、差异识别和感官校准,适合杯测学习者、烘焙师与进阶咖啡师。

SCA Water 水质课程标识
SCA 课程

SCA 水质课程

常州SCA水质课程,学习咖啡用水的硬度、碱度、TDS、矿物质、萃取影响和门店净水方案,适合咖啡师、店主和冲煮学习者。

咖啡可持续课程相关证书展示
SCA 课程

SCA 可持续课程

常州SCA可持续课程,围绕咖啡产业链、环境与社会责任、门店运营、采购沟通和长期经营意识,适合咖啡从业者和品牌团队。

Teacher

由邵奇老师提供课程指导

邵奇老师持有Introduction to Coffee、Barista Skills、Brewing、Sensory Skills与Roasting模块授课授权,以及有效至2028年的Q专业许可证。具体开课与考试安排以当期确认信息为准。

邵奇老师SCA Authorized Trainer证书
SCA Authorized Trainer
邵奇老师Licensed Q Instructor证书
Licensed Q Instructor
邵奇老师Licensed Q Grader证书
Licensed Q Grader
邵奇老师CVA for Cuppers证书
CVA for Cuppers
邵奇老师Water & Preventative Maintenance证书
Water & Preventative Maintenance
邵奇老师Coffee Sustainability Foundation证书
Coffee Sustainability Foundation

Consultation

不确定选哪个 SCA 模块,可以先做路线咨询

说明你的基础、目标、是否考证、可学习时间和后续计划,再确认适合的 SCA 课程方向。

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